Dragon- och senapsbakad lax med rödbetskräm

Betyg 3.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Dragon- och senapsbakad lax med rödbetskräm
Under 45 min10 ingredienser Medel

Dragon- och senapsbakad lax med en färggrann rödbetskräm där laxen förbereds genom att penslas med senap och dragon och därefter avslutas i ugnen för att få en fin yta. När rödbetorna kokat färdigt mixas dessa till en slät puré ihop med matfett. Servera med kokt potatis, enkelt och gott.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2015

Dragon- och senapsbakad lax med rödbetskräm

Ingredienser

4 portioner
4 port regnbågslax (à 125 g)
900 g potatis
2 msk dijonsenap
1 msk dragon
500 g förkokta rödbetor
1/2 dl vatten
2 msk smör eller margarin
salt
peppar
1 ask solrosskott (à 100 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • R

    Rosita

    Gott! Rödbetskrämen var en glad nyhet!

  • H

    Helena

    Jättegott! Och enkelt att piffa till rätten att passa en fredag eller lördagkväll - lägg en rejäl skiva chèvre till var och en på rödbetskrämen, och gör klyftpotatis istället för kokt potatis.

  • P

    Pia

    Super gott, många goda smaker. Vi gjorde potatismos eftersom vi tyckte det var lite sås.

  • ICA-köket

    Hej Renée! Om du är matkassekund så har du fått lax i din kasse då den är huvudråvaran i receptet. Men jag har även framfört dina åsikter till kockarna. Och om du har en snäll handlare kan du prata med denna direkt om du kanske kan få göra ett ev. byte någon gång.

  • ICA-köket

    Hej René! Det går lika bra med torsk eller annan vit fisk!

  • R

    Renée

    jättebra recept och god mat, men tycker att det är mycket lax eftersom det är bara en i familjen som äter detta undrar om man kan byta till någon annan fisk?

Näringsvärde per portion

Energi2209 KJ / 529 kCal
Fett19 g
Salt1.96 g
Kolhydrater50 g
Protein35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kryddstekt lax med papayasallad
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt regnbågslax med pumpapesto
    Betyg 3.5 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fjordörret, norsk regnbågslax med risoni
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Amirs lax med brynt sojasmör och pak choi
    Betyg 4.6 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tartar på norsk regnbågslax, fjordörret
    Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Inkokt lax med dill- och caviarkräm
    Betyg 2.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisKokt laxLaxmiddagLaxfiléerHälleflundra i ugnPåsklax