Dinkel med svamp

3
0
Dinkel med svamp

Lättlagad och fyllig vardagsrätt. Dinkel med svamp smakar mustigt av fläsk, champinjoner och spenat. Vill du förgylla receptet ytterligare serverar du med stekt kyckling.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2007

Dinkel med svamp

Ingredienser

4 portioner
4 dl hel dinkel
1 l hönsbuljong av tärning
ca 140 g fläsk eller bacon
1 liten purjolök
200 g champinjoner
ca 150 g färsk spenat
1 krm svartpeppar
50 g lagrad ost

För alla

Gör glutenfri: byt dinkelvete mot quinoa eller kokt ris.
Gör mjölkfri: kontrollera innehållet i buljongen och byt osten mot mjölkfritt alternativ.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i buljongen.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1760 KJ / 420 kCal
Fett 20 g
Läs mer om näringsvärden