Dill- och kaprissill

Name: Dill- och kaprissill
Total time: 90 min
Yield: 8 bufféportioner
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 rödlök; 1 dl svartvinbärsgelé; 1 dl chilisås; 1 msk ättiksprit; 3 msk kapris; 1 burk matjessill (1 burk motsvarar 570 g); 1 kruka dill

Över 60 min 7 ingredienser Enkel

Vid många traditioner har sillen en given plats på bordet. Överraska gästerna i år med en ny, spännande sillsmak – här blandas dill och kapris med rödlök, svartvinbärsgelé och chilisås.

Ingredienser

8 bufféportioner

1 rödlök

1 dl svartvinbärsgelé

1 dl chilisås

1 msk ättiksprit

3 msk kapris

1 burk matjessill (1 burk motsvarar 570 g)

Till servering

1 kruka dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och finhacka löken.

Smält gelén i en kastrull och tillsätt chilisås och ättikssprit. Vispa till en jämn sås. Blanda ner löken och kaprisen och låt svalna.

Häll av sillfiléerna i en sil. Spola hastigt med kallt vatten och låt rinna av. Skär dem i ca 2 cm stora bitar och blanda ner i såsen. Låt gärna stå minst 1 dag i kylskåp.

Till servering: Strax innan servering, hacka dillen och vänd ner den i sillen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi743 KJ / 178 kCal

Fett9 g

Salt2.7 g

Kolhydrater18 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Matjessill med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör
Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matjesill med brynt citronsmör och ägg
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Silltårta
Betyg 4.2 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matjessillröra med rödbetor och kapris på knäckebröd
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Små silltårtor i glas
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Drottning Margrethes sill
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sillsallad Stekt sill Svensk fisk Julsill Enkla smårätter Inlagd fisk