Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Dekorkex

Gör egna vackra dekorkex att använda när du har gjort smaskiga desserter! På bara några minuter har dessa spritsade, söta kex fått en vacker färg i ugnen. Forma fram det önskade utseendet på kexen medan de ännu är varma.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2000
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Blanda florsocker och smör. Rör ner äggvita och mjöl allteftersom. Spritsa ut tunt på ett bakplåtspapper och ställ in i ugnen tills färgen är gyllenbrun, ca 3 minuter.
  3. Forma de varma kexen. Servera gärna till Kvargmousse med hallongranité.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 1/2 dl florsocker
  • 30 g smör
  • 1 äggvita
  • 1/2 dl vetemjöl
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?