Minttoppar

35
1
Minttoppar

Minttoppar är en kakvariant av populära julgodiset mintkyssar. En kaka med frisk smak av pepparmint från pepparmyntsolja i fyllningen av mörk choklad. Fräscha småkakor till adventsminglet, kaffet efter julbordet eller att slå in som en ätbar julklapp när du går bort på fest.

Minttoppar

Ingredienser

30 st
1/2 dl florsocker
100 g smör eller margarin
1/2 dl potatismjöl
2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

Garnering

50 g mörk choklad
2 - 3 droppar pepparmintarom

För alla

Minttopparna är fria från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt finmjöl.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett. Använd ev mjölkfri choklad.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Använd mjölkfri choklad.

Gör så här

Tips

Om kakorna ska frysas så fyll dem inte med choklad utan gör det vid serveringen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

35

Kommentar

Åse

2017-08-30

en oerhört intetsägande liten kaka, hade gärna sett att det förekommit nån smak i kakan och inte bara i chokladfyllningen på toppen