Dagobertare med kyckling, mango och avokado

Name: Dagobertare med kyckling, mango och avokado
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingbröstfiléer (à ca 150 g); 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1/2 dl lättmajonnäs; 1 tsk currypulver; 1 - 1 1/2 färska mangofrukter eller konserverade (1/2 mango motsvarar 1 burk konserverade à 425 g); 2 avokador; 2 tomater; 8 stora skivor mörkt, osötat bröd; 1 kruka sallad (gärna krussallad); olja till stekning

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Dagobertare är en smörgås som byggs på höjden med många olika pålägg, smörgåsmat på högsta nivå alltså! Mellan brödskivorna fördelar du stekt kycklingfilé, majonnäs, mango och krämig avokado som tillsammans med lite sallad blir en mättande måltid.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2006

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingbröstfiléer (à ca 150 g)

1 tsk salt

1 krm peppar

1/2 dl lättmajonnäs

1 tsk currypulver

1 - 1 1/2 färska mangofrukter eller konserverade (1/2 mango motsvarar 1 burk konserverade à 425 g)

2 avokador

2 tomater

8 stora skivor mörkt, osötat bröd

1 kruka sallad (gärna krussallad)

olja till stekning

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Stek kycklingen i olja på medelvärme ca 4 minuter på varje sida tills köttsaften är klar. Krydda med salt och peppar.

00:04:00

Blanda majonnäs med curry.

Skala och kärna ur mango och avokado. Skär i tunna skivor. Skölj och skär tomaterna i skivor och skiva kycklingen. Bre ett lager majonnäs på varje brödskiva.

Varva ingredienserna på brödet som på bilden. Salta och peppra. Garnera ev med koriander eller persilja och oliver.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Ganska gott men vi skulle vilja haft nåt syrligt smaksättning till.
Anette
2006-10-21

Energi2180 KJ / 520 kCal

Fett21 g

Testa liknande recept

Smoothie med mango och kokosnötsdryck
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vårrullar med mango, avokado och rostad mandelsås
Betyg 3.8 av 5.214 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingpastasallad i curryyoghurt
Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varm vego-fralla
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Exotisk jultårta
Betyg 2.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Ren fiskelycka
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mango Kycklingmackor Avokadosoppa Club sandwich kyckling Grillade mackor Rostad kyckling

Dagobertare med kyckling, mango och avokado

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept