Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Smoothie med mango och kokosnötsdryck

Den här mangosmoothien med passionsfrukt och chilipulver är så god att den nästan är beroendeframkallande. Bäst smakar den med färsk mango men den går självklart även bra att mixa med frysta mangobitar.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala mangon och skär i bitar. Låt mangobitarna ligga i frysen i minst 2 timmar, eller allra helst från dagen innan.
  2. Sila massan från passionsfrukterna. Använd saften. Spara passionsfruktfröna till garnering.  
  3. Lägg de frysta mangobitarna, passionsfruktjuicen och kokosnötdryck i en mixer och mixa tills mangon är fördelad. 
  4. Häll smoothien i glas och garnera med önskad mängd frön av passionsfrukt, mangobitar och chilipulver.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild i samarbete med Alpro.

Tips

Om du använder mango som inte är frusen, blanda i 3 isbitar per glas i smoothieblandningen. Om du använder frusen mango från frysdisken, räkna med ca 450g mango (för 4 port).

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 mangofrukter (ev. extra till garnering)
  • 6 passionsfrukter
  • 1 l kokosdryck
  • 1/2 tsk chilipulver
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2961 kJ / 708 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept