Dadelrisotto med saffran

Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Dadelrisotto med saffran

En vackert gul risotto med söt ton får du med hjälp av detta recept. Smak och färg kommer av dadlar, stark ost, lök och saffran som blandats ihop med det buljongkokta riset. En söt dadelrisotto passar bra ihop med kotletter eller bröd och sallad.

Dadelrisotto med saffran

Ingredienser

8 portioner
2 gula lökar
1 - 2 vitlöksklyftor
1 msk margarin eller smör
1 kuvert saffran (à 1/2 g)
6 dl avorioris
12 - 13 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
20 dadlar (20 st motsvarar ca 300 g)
4 dl riven Västerbottensost
1 tsk salt
2 - 2 1/2 krm peppar
1/2 dl strimlad bladpersilja

Gör så här

00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2720 KJ / 650 kCal
Fett22 g

Testa liknande recept

  • Svamprisotto med Västerbottensost
    Betyg 2.9 av 5.60 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Risotto med Västerbottensost
    Betyg 3.1 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svamprisotto
    Betyg 4.3 av 5.86 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Ädelostfyllda dadlar
    Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad