Currykyckling med kikärter och purjolök

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat
2
Currykyckling med kikärter och purjolök

Detta är en idealisk vardagsrätt eftersom det går snabbt att tillaga den här fantastiska currykycklingen. En intressant kombination av mango chutney, kikärter, purjolök och persilja till currykycklingen gör rätten förträffligt god.

Currykyckling med kikärter och purjolök

Ingredienser

4 portioner
400 g  kycklingfilé
1/2   purjolök (den ljusa delen)
2 msk  olja
1   burk kikärtor (à 400 g)
1 msk  het mango chutney
1 msk  hett currypulver
2 msk  pressad citronjuice
salt och peppar
1/2 dl  grovhackad bladpersilja

Till servering

ris
apelsin

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på mango chutneyn.

Gör så här

I näringsberäkningen ingår ris och en apelsin.

Tips

Servera gärna en frukt till dessert.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

En klick grekisk yogurt på sidan höjde rätten en "hatt". Ett tips är också att steka kycklingen i en halv hönsbuljong för extra saftighet.

Fredrik

2006-10-18

Starkt och gott

Nina

2004-02-01

Näringsvärde per portion

Energi2161 KJ / 515 kCal
Fett11.1 g

Testa liknande recept

Kycklingpastasallad i curryyoghurt
Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mild lammcurry
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kikärtsbiffar med curry, morot, mango och ris
Betyg 3.9 av 5.
128 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Curry med stekt ost, kikärter och spenat
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kikärtsbiffar med koriander, curry och chili
Betyg 3.4 av 5.
31 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Aubergine- och kikärtscurry med spenat- och kardemummaris
Betyg 3.2 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga