Cruditéer med cottage cheese smaksatt med hummus

1
0
Cruditéer med cottage cheese smaksatt med hummus

Härligt recept på krispiga grönsaker med cottage cheese, som enkelt kan varieras efter smak. Perfekt som förrätt i väntan på grillen och som tilltugg till fördrinken.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018

Cruditéer med cottage cheese smaksatt med hummus

Ingredienser

6 portioner
3 små morötter
1 knippe långa rädisor (1 knippe motsvarar ca 200 g)
1/2 gurka
1 gul eller röd endive
250 g körsbärstomater
2 pitabröd
300 g cottage cheese med hummus
1 dl valnötter
1/2 dl färsk mynta

För alla

Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: smaksätt laktosfri cottage cheese med hummus.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 916 KJ / 219 kCal
Fett 9 g
Salt 0.72 g
Kolhydrater 22 g
Protein 11 g
Läs mer om näringsvärden