Crostini med chèvrekräm

Name: Crostini med chèvrekräm
Total time: 30 min
Yield: 15 st
Cuisine: Fransk
Ingredients: 1/2 stor baguette; olivolja till pensling; salt, gärna gourmetsalt; 220 g chèvre (getost); 4 msk crème fraiche; 1 msk timjan; flytande honung; färsk timjan alt persilja till garnering

Under 30 min 8 ingredienser Medel

En briljant aptitretare där crème fraiche och chèvreost blandas till en len kräm och bres på de knapriga crostiniskivorna. Toppa med söt flytande honung och en timjankvist.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 1997

Ingredienser

15 st

1/2 stor baguette

olivolja till pensling

salt, gärna gourmetsalt

220 g chèvre (getost)

4 msk crème fraiche

1 msk timjan

flytande honung

färsk timjan alt persilja till garnering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på "grill", 250°C.

Dela brödet i 15 skivor (för 15 st). Pensla dem med lite olivolja, strö på lite salt och rosta högst en halv minut. Ta ut och vänd dem och rosta på andra sidan. Låt svalna.

Skär bort kanten från osten. Mosa osten med crème fraiche. Tillsätt timjan, blanda väl.

Bre på crostinin och droppa några droppar flytande honung över. Garnera med en färsk timjankvist.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Chèvre biscuits med persika och honung
Betyg 5 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvre biscuits med persika och honung

Crostini med parmesan och ruccola
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Crostini med parmesan och ruccola

Chèvre med rostade nötter, fikonvinägrett och ruccola
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvre med rostade nötter, fikonvinägrett och ruccola

Chèvresallad
Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvresallad

Chèvre chaud med pumpafrön
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvre chaud med pumpafrön

Chèvre chaud - chèvretoast
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvre chaud - chèvretoast

Julsnittar Tilltugg midsommar Smårätter till buffé Snittar med getost Getoströra recept Svenska studenten