Crèma catalana

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Crèma catalana

Crèma Catalana är en krämig dessert med smak av kanel och citron eller apelsin. Det är den perfekta desserten för dig som vill bjuda på något som känns lyxigt och som ger känslan av att sitta på en uteservering i Spanien. 

Crèma catalana

Ingredienser

6 portioner
1 citron eller apelsin
6 dl mjölk
1 kanelstång
5 stora äggulor
2 1/2 msk majsstärkelse
1 1/4 dl strösocker

Till servering

rörsocker till karamelltäcke

Gör så här

00:05:00
04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi803 KJ / 192 kCal
Fett6 g
Salt0.1 g
Kolhydrater28 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Crème brulée med citron
Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Risgrynsbrûlée med marinerad sharon
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanelcrème brûlée
Betyg 2.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Varm äggtoddy med apelsin och vanilj
Betyg 4.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Apelsinsoppa
Betyg 1.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vaniljpannacotta med julkryddad fruktkompott
Betyg 3.1 av 5.152 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad