Crèma catalana

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Crèma catalana

Crèma Catalana är en krämig dessert med smak av kanel och citron eller apelsin. Det är den perfekta desserten för dig som vill bjuda på något som känns lyxigt och som ger känslan av att sitta på en uteservering i Spanien. 

Crèma catalana

Ingredienser

6 portioner
1   citron eller apelsin
6 dl  mjölk
1   kanelstång
5   stora äggulor
2 1/2 msk  majsstärkelse
1 1/4 dl  strösocker

Till servering

rörsocker till karamelltäcke

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi803 KJ / 192 kCal
Fett6 g
Salt0.1 g
Kolhydrater28 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Crème brulée med citron
Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Risgrynsbrûlée med marinerad sharon
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kanelcrème brûlée
Betyg 2.9 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Varm äggtoddy med apelsin och vanilj
Betyg 4.3 av 5.
16 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Apelsinsoppa
Betyg 1.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vaniljpannacotta med julkryddad fruktkompott
Betyg 3.1 av 5.
152 personer har röstat
Över 60 min att tillaga