Cowboysoppa

Betyg 4.4 av 5.372 personer har röstat
Receptet har 94 kommentarer
Cowboysoppa
Under 30 min12 ingredienser Enkel

En smakrik och framförallt enkel köttfärssoppa att tillaga, som smakar precis som skolans köttfärssoppa! Köttfärsen steks ihop med paprikan innan de får sällskap av vitlöken och kryddorna. Dessa sjuds sedan samman med bönor, grädde och buljong. Så gott! Så enkelt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2025

Cowboysoppa

Ingredienser

4 portioner
2 paprikor
2 bakpotatisar à ca 250 g (eller motsvarande mängd potatis)
500 g blandfärs eller kycklingfärs
1 tsk olja
1 vitlöksklyfta
1 tsk paprikapulver
1 tsk torkad oregano
salt
peppar
1 förp vita bönor i tomatsås (à 380 g)
2 1/2 dl vispgrädde
5 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

94 st

  • Ingrediensmässigt kanon… men fick krydda mycket mer än som stod i receptet… tillsatte även krossade tomater och lök.

    Hannah

  • Jag tyckte det var bra ingrediensmässigt, men smakmässigt var den vek enligt min familj. Dubblade kryddan och styrkan på buljongen + tesked med chiliflakes. Då blev den kanon!

    Ludwig

  • Bra grundrecept, men svårt med köttfärssoppa utan lök. Så jag brynte färsen riktigt gyllenbrun i en separat panna, och lät hackad lök bli glansig ca 20 min utan att få färg i stora grytan. Adderade även lite tomatpuré innan jag slängde i paprika och färsen och resten av ingredienserna. Det ger en mustigare grytbas tycker jag.

    Markus

  • Det var mycket gott, mustigt och bra när allt är i samma gryta. Passar bra nu på hösten när det är kyligt ute. Rekommenderas

    Lena

  • Sjukt god är den! Blir god med blandfärs och grädde med potatisen. Riktigt mättande och fet!

    Benjamin

  • Är det ingen som har märkt att man har glömt att tala om när färsen ska i. I matlagnings ordningen? För utom det är soppan god.

    Inger

    Hej Inger! Färsen steks tillsammans med paprikan i steg 2. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Toppen alla tycker om den.

    Eva lotta

  • Mycket god soppa, enligt vår smak kryddade vi lite mer än i receptet + mer buljong! Barnet 2 år älskade soppan

    Maja

  • Det var så gott, även om jag lade till en del. När man står där och håller på maten så kommer man inte ihåg exakt vad det var eller hur mycket av det man tog. Men gott blev det. 😉 Lilja

    Lilja

  • En ständig favorit här hemma! Jag brukar lägga till lite strimlade soltorkade tomater och en gul lök för extra smak 😊

    Debbie

Näringsvärde per portion

Energi2781 KJ / 664 kCal
Fett43 g
Salt2.5 g
Kolhydrater34 g
Protein32 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • One pot pasta och köttfärssås
    Betyg 3.8 av 5.71 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Köttfärssås och tagliatelle
    Betyg 3.5 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Snabb köttfärssås med penne
    Betyg 3.9 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pannbiff med gräddsås
    Betyg 3.1 av 5.811 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttbullar i gräddsås med gurka
    Betyg 4.1 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Lunch - god och snabb lunchmat!SoppaEnkla lunchreceptEnkla recept för barnEnkel billig matPaprikasoppa