Couscousfräs med korv och päronsås

Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Couscousfräs med korv och päronsås
Under 30 min11 ingredienser Medel

En bedårande rätt med mycket färg och smak. Couscousfräset bestående av krispiga grönsaker, kryddig korv och het ingefära blir spännande och ljuvligt ihop med den annorlunda, syrliga päronsåsen.

Couscousfräs med korv och päronsås

Ingredienser

4 portioner
3 dl vatten
1 1/2 tsk salt
3 dl couscous
3 kryddiga korvar t ex chorizo eller kabanossen
1 påse djupfryst grönsaksblandning t ex broccoli och gul morot (à 500 g)
2 krm peppar
2 päron
2 dl matyoghurt
1 - 1 1/2 tsk mald ingefära
bröd
sallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Receptet är avsett för 4 port.
00:05:00
Korven kan bytas ut mot en mildare variant om alla i familjen inte tycker om starka kryddor.

Gröna tipset: Uteslut korven och ersätt med kikärter om du inte vill äta kött.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Veronica

    Älskar denna. Det är gott och fräscht med olika konsistenser. Rekommenderar verkligen att testa!

  • Maria

    Toppenfräscht recept som både jag och sambon föll för. Somrigt med päron och spännande med den fruktiga såsen till den starka korven. Gick bra i matlådan också.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2140 KJ / 510 kCal
Fett14 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Päronmarmelad med vanilj
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönsaksris med kryddig korv
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmarmelad med ingefära
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svart vinbärssylt med päron och kanel
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Päronmacka med nutella
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Inkokta päron med citrongräs
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KorvChorizoKorvsoppaStekt blomkålMiddagskorvChorizo stroganoff