Couscous med rostad bananschalotten och paprika

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Couscous med rostad bananschalotten och paprika

Elegant couscous med rostade bananschalottenlökar och färgsprakande rostade paprikor. Till din couscous tillreder du en fräsch sås med smak av mynta, koriander och spiskummin. Servera med en god sallad.

Couscous med rostad bananschalotten och paprika

Ingredienser

4 portioner
6 bananschalottenlökar
1 röd paprika
1 gul paprika
1 grön paprika
2 msk olivolja
1 tsk gourmetsalt
1 krm svartpeppar
3 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
3 dl couscous

Sås

2 dl matlagningsyoghurt
2 msk färsk hackad mynta
1 tsk koriander
1 tsk spiskummin
1/2 tsk salt

Gör så här

00:15:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1520 KJ / 360 kCal
Fett13 g

Testa liknande recept

  • Merquez med nordafrikansk sallad
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Couscous med merguez och yoghurtsås
    Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nordafrikansk korvgryta med couscous
    Betyg 3.3 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Couscouswok med kikärter
    Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad