Couscous (grundrecept)

Name: Couscous (grundrecept)
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl grönsaksbuljong; 2 msk olivolja; 4 dl couscous

Under 15 min 3 ingredienser Enkel

Med detta grundrecept på couscous får du ett gott tillbehör. Låt din smakrika buljong koka upp före du tillsätter olja och couscous. Låt sedan couscousen svälla under lock utan annan värme än den uppkokta buljongen några minuter.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2000

Ingredienser

4 portioner

4 dl grönsaksbuljong

2 msk olivolja

4 dl couscous

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp buljongen och tillsätt oljan.

Ta grytan från plattan och rör ner couscousen. Lägg på ett lock och låt stå och dra i 10 minuter.

00:10:00

Fluffa upp couscousen med en gaffel och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag frågade efter receptet för en portion couscous men tycker att resultatet blev ett recept till alldeles för mycket.

Gustaf

2025-05-30

Jättegott, enkelt och perfekt med en buljongtärning i vattnet. Väljer smak på buljong efter vad jag ska ha couscousen till. Blir inte mycket enklare! 😊

Thérese

2025-03-10

Det är ju för fan ett couscousrecept, Anette. Inte så lyckat va!

Lovisa

2022-12-09

Energi1452 KJ / 347 kCal

Fett7 g

Salt0.1 g

Kolhydrater58 g

Protein10 g