Hush puppies – Friterade majsbollar med jalapeño

Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Hush puppies – Friterade majsbollar med jalapeño
Under 45 min10 ingredienser Medel

Hush puppies är typiska amerikanska friterade majsbollar, här smaksatta med jalapeño. De krispiga, gyllene bollarna serveras vanligen som tillbehör till annan friterad mat eller fisk och skaldjur men går lika bra att avnjuta på egen hand, gärna doppade i ranchdipp.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2023

Hush puppies – Friterade majsbollar med jalapeño

Ingredienser

ca 20 st
300 g tinade eller avrunna majskorn
1 1/2 dl vatten
1 riven vitlöksklyfta
3 dl majsmjöl
3/4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 - 2 hackade jalapeños
1 1/2 tsk salt
ca 10 dl naturell olja (till fritering)

Till servering

dressing (gärna ranchdressing eller se länk i steg 4)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Gabriella

    hjälp - 10 dl olja för att fritera det lilla??????

  • Hanna

    Hannah: Jag såg det. Tyvärr får jag inte en spänn för att korrigera Ica. Det är

    ICA-köket

    Hej Hanna och Hannah! Vi ber om ursäkt för att För alla texten hade dubbla budskap. Rätten är fri från ägg och vi har nu korrigerat texten. Hälsningar Elina

  • Hannah

    Det står "Fri från ägg. Innehåller ägg."

  • Moa

    Supergoda! Jag använde matskedar för att forma bollarna och de blev i största laget så ta inte en hel matsked, de sväller vid friteringen.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per styck exkl dressing.
Energi316 KJ / 76 kCal
Fett3 g
Salt0.7 g
Kolhydrater10 g
Protein1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Cornbread
    Betyg 4.4 av 5.92 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pakhoras
    Betyg 2.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cheeseburgarkorv
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Donuts - grundrecept munkar
    Betyg 4.5 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Glutenfri focaccia med jalapeño och ost
    Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Italiensk plockmatFriterad ostHemmagjord falafelMjölkproteinfri glassFriterad majsÄggfria köttbullar