Coleslaw med cheddar och örter

Name: Coleslaw med cheddar och örter
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g spetskål; 1 morot; 1/2 tsk salt; 1 tsk vitvinsvinäger; 1 grön chili; 1 kruka mynta; 1 kruka persilja; 2 dl riven cheddarost; 2 dl crème fraiche; 1 tsk flytande honung; grillad BBQ- minutfilé av kyckling (gärna med honey-chipotleglaze); bakad sötpotatis

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Coleslaw är en klassiker på grillfesten. Denna festliga coleslaw gör du med spetskål, ost och örter. Servera som tillbehör till exempelvis grillad kyckling, grillat kött eller hamburgare.

Ingredienser

4 portioner

Coleslaw

300 g spetskål

1 morot

1/2 tsk salt

1 tsk vitvinsvinäger

1 grön chili

1 kruka mynta

1 kruka persilja

2 dl riven cheddarost

2 dl crème fraiche

1 tsk flytande honung

Till servering

grillad BBQ- minutfilé av kyckling (gärna med honey-chipotleglaze)

bakad sötpotatis

För alla

Gör så här

Coleslaw: Ansa och strimla kålen tunt. Skala och riv moroten grovt. Blanda i en bunke med salt och vinäger.

Dela, kärna ur och hacka chilin. Strimla örterna. Riv osten. Blanda alla ingredienser.

Till servering: Servera coleslaw med grillad kyckling och bakad sötpotatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1815 KJ / 520 kCal

Fett25 g

Salt2 g

Kolhydrater29 g

Protein44 g

Testa liknande recept

Cheddarsamosas

Sliders med cheddar och stekt lök

Timjancoleslaw

Nyttigare coleslaw med kvarg

Grillad quinoaburgare med cheddar och spetskålsslaw

Hamburgare med karamelliserad lök

Coleslaw Sallad Ostpaj Sallad kött Sallad till grillat Cheddarsås