UNDER 30 MIN | Medel

Coleslaw med cheddar och örter

(26)

Coleslaw är en klassiker på grillfesten. Denna festliga coleslaw gör du med spetskål, ost och örter. Servera som tillbehör till exempelvis grillad kyckling, grillat kött eller hamburgare.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Coleslaw: Ansa och strimla kålen tunt. Skala och riv moroten grovt. Blanda i en bunke med salt och vinäger.
  2. Dela, kärna ur och hacka chilin. Strimla örterna. Riv osten. Blanda alla ingredienser.
  3. Till servering: Servera coleslaw med grillad kyckling och bakad sötpotatis.

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på kycklingen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

Portioner: 4
Coleslaw
  • 300 g spetskål
  • 1 morot
  • 1/2 tsk salt
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 grön chili
  • 1 kruka mynta
  • 1 kruka persilja
  • 2 dl riven cheddarost
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tsk flytande honung
Till servering
  • grillad BBQ- minutfilé av kyckling (gärna med honey-chipotleglaze)
  • bakad sötpotatis

Näringsvärde
Per portion

Energi 1815 kJ / 520 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Kyckling med rostade rotfrukter och persiljedipp
UNDER 45 MIN

Honungsbräserad kycklingfilé med syrlig örtkräm
UNDER 60 MIN

Sommarkyckling med primörer och grillad citron
UNDER 30 MIN

Löjromsrulle med cheddar
Visa recept med:
Glutenfri Grill Äggfri Coleslaw Krämig