Club sandwich med sriracha och limemajjo
Club sandwich i het grill edition! (Ja jo, det går att steka också.) Med saftig kycklingsteak, fräsch limemajonnäs och krispiga grönsaker får du en smarrig och mättande lunch med mycket smak. Gillar du koriander så tveka inte att strö på litegrann. Smaklig mackmåltid!
Ingredienser
4 portioner
1 bifftomat
1/2 kruka sallad
4 salladslökar
Limemajonnäs
1 lime
1 1/2 dl majonnäs
1 msk sesamfrön
Kyckling
4 klubbfiléer eller kycklingsteaks (urbenade kycklingklubbor)
salt
svartpeppar
1 msk olja
1 msk srirachasås (att pensla kycklingen med)
4 skivor levainbröd
4 grillspett
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2783 KJ / 665 kCal
Fett40 g
Salt3.13 g
Kolhydrater38 g
Protein37 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
7 stVar det bara jag som råkade köpa ”Grillspett” alltså köttet grillspett 🤣
Christian
Jättegott! Bacon till detta är ett måste. Bröden ugnsrostade jag med lite olivolja tillsammans med bitar av kall färdiggrillad kyckling. Med på plåten hade jag även skivad tomat och persika. Det var gott att ha dessa varma när smörgåsen skulle monteras med (roman)sallad och salladslök. Adderade även en halv skivad avokado per portion. Koriander skulle ha varit väldigt gott till men det glömde jag. Rekommenderas varmt!
Eva-lena
Tycker inte ni ska göra reklam för Siracha-sås eftersom den innehåller E 222 , natriumsulfit och allergen. Den är förbjuden enl EU.s förordn sedan nov 2020.
Lisbeth
Hej Lisbeth! Tack för din kommentar! Vi på ICA säljer endast srirachasås som inte innehåller förbjudna ämnen. Hälsningar Elina
ICA-köket
Oväntat gott!! Smackade på lite bacon också. Bara limeskal i majonnäsen. Riktigt gott!!
Adam
Toppen! Grillar året om.
Monica
Använde entrecote istället för kyckling och la till några skivor ost det blev väldigt gott!
Johanna
Helt fantastiskt gott!! Tog lite extra schirachi å lime men det är ju smaksak och mycket koriander!👌🏼😍Sommarens favorit!!
Helena