Citronsås

Betyg 4.2 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Citronsås
Under 45 min11 ingredienser Medel

Varm citronsås som är perfekt att servera till alla sorters fisk. En sås med perfekt smak som passar till både vardag och fest. Såsen med härlig citronsmak är enkel att göra och verkligen försvinnande god.

Citronsås

Ingredienser

4 portioner
2 schalottenlökar (à ca 30 g)
25 g smör
2 1/2 dl vitt vin eller vitt matlagningsvin
1 dl vatten
1 fiskbuljongtärning
3 dl vispgrädde
2 tsk majsstärkelse
1 citron (finrivet skal och saft, 1 citron motsvarar ca 2 tsk saft)
1 krm strösocker
salt
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

  • Super gott

    Cecilia

  • Den har såsen var riktigt, riktigt god. Vi gjorde helt enligt receptet och den blev en "finrestaurangsås" (ja, det ska vara ett ord 😀)

    Kent

  • Riktigt god sås. Jag hoppade över socker och majsstärkelse. Tycker det räcker att koka ihop grädden

    Annika

  • Enkelt bra smak passade perfekt till lax I ugn o pressad potatis

    Bengt-åke

  • För min smak var den bara sur. Vin o citron tog liksom över. Men det är mina smaklökar det 😀 Cristina

    Cristina

  • Uteslöt socker, behövdes inte. Annars en god sås till lax med kokt potatis.

    Dolores

Näringsvärde per portion

Energi1644 KJ / 393 kCal
Fett35 g
Salt2 g
Kolhydrater7 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Vitvinssås
    Betyg 4.5 av 5.372 personer har röstat
    Receptet har 60 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsiccia bolognese
    Betyg 4.2 av 5.82 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsicciapasta
    Betyg 4.6 av 5.257 personer har röstat
    Receptet har 49 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatisterrin
    Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Friterad bläckfisk med limesås
    Betyg 2.9 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dillmajonnäs
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
OstpajGlutenfri lasagneKokt koljaKokostoppar glutenfriÄggfritt bakverkÄggfritt