Citronpudding
Citronpudding är en ljuvlig engelsk efterrätt som bakas i vattenbad i ugnen och ger puddingen en lätt och härlig textur. Servera med en klick lättvispad grädde!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2026
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 portioner.
Energi1922 KJ / 459 kCal
Fett27 g
Salt0.3 g
Kolhydrater47 g
Protein7 g
Testa liknande recept
- Wet nelly – Brödpudding
- En rund kaka med synliga päronhalvor på ett fat med en bit utskuren.
- Yorkshire pudding
- Engelska pepparkakor
- Ångkokt pudding med fikon, hasselnötter och konjakssmör
- En ugnsform med nygräddad mannagrynspudding med en sked i och en bit tagen ur den.
Kommentarer
5 stFia
Kan man förbereda på något vis eller måste allt göras i ett svep?
ICA-köket
Hej Fia! Just den här rätten är lite trixig att förbereda helt innan men jag skickar med lite bra prepp som du iallafalla kan göra för att det ska gå smidigare. Smörj formarna i förväg och ställ kallt. Mät upp alla ingredienser och förbered citronskal + juice. Dela ägg i förväg (förvara gulor och vitor i kylen, max några timmar). Lycka till! Vänliga hälsningar, Sophie
Kerstin
Ersatte mjölet med majsmjöl och det funkade. Glutenintolerant i familjen.
Sofia
Otroligt gott, blev perfekt fluffigt upptill och krämig i botten. Björnbär och lättvispad grädde till. Kan tänka mig att blåbär eller hallon skulle bli bra också.
Anna-cari
Mycket uppskattade. Serverade med hallonsås respektive jordgubbar till.
Elsa
Jättegoda!! Jag fyllde 6 formar med 8 cm diameter. La därför till ca 5 minuter i ugnen, blev bra!