Lemoncurd

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat
5
Lemoncurd

Recept på ljuvligt god lemoncurd. Du gör den enkelt av ägg, socker, citron och smör. Blir godare och billigare att laga hemma än att köpa. Förvara lemoncurden i kylen.

Lemoncurd

Ingredienser

8 portioner
2   ägg
2 dl  strösocker
saften av 2   citroner (2 citroner motsvarar ca 1 1/2 dl)
75 g  smör

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Gör den nu för tredje gången, har den till Pavlovatårta, bara så gott.

Ingela

2023-06-23

Bästa bästa lemon curden! Har gjort den flera gånger utan vattenbad och den har blivit bra. Nu gjorde jag i vattenbad och wow vilken silkeslen curd det blev. Bästa hittills!

Kristina

2020-10-22

Jag vet inte om jag helt saknar tålamod eller bara är allmänt kass på vattenbad? För det blev aldrig en tjock kräm. Efter 20 minuter gav jag upp och paketerade gojset och ställde in i kylen.

Helena

2018-06-21

Testa liknande recept

Hemgjord lemon curd
Betyg 4.1 av 5.
492 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vegansk lemoncurd
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sandwich med äggkräm, gurka och krasse
Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Citronmuffins
Betyg 4.5 av 5.
327 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Engelsk fruktkaka från Hildasholm
Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lemon meringue-pie (Amerikansk citronpaj)
Betyg 3.7 av 5.
58 personer har röstat
Över 60 min att tillaga