Citronkyckling med rostade grönsaker

På under 45 minuter tillagar du denna härligt saftiga citronkyckling med ljuvliga rostade grönsaker till. Gott att servera med dijonsenap eller grov skånsk senap. Hembakta kuvertbröd till är ett vinnande koncept på middagsbjudningen.

Gör så här
00:20:00
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1376 KJ / 330 kCal
Fett9 g
Salt5.96 g
Kolhydrater26 g
Protein34 g
Kommentarer
11 stSå otroligt gott, kommer helt klart göra det igen och eventuellt ha en kall sås till
Eva
Mycket god smak på kycklingen, stekte på spisen istället för ugnen. Nästa gång skall jag lägga till någon mer grönsak t ex Broccoli, rödlök eller zucchini. Serverade lätt creme fraishe till
Annelie
Saftig kyckling, men det behövdes lite mer "grön smak". Rå Broccoli eller Ruccola kanske
Nina
Jag älsjar er alla
Elias
Heyyyyy
Elias
Supergod, enkel och snabb. Alla älskade maten idag! vuxna och barn. Jag hade zucchini, potatis, morötter, rödlök och rödpaprika. Vi hade ingen sås för kycklingen var så saftig och god att mera behövdes inte.
Cristina
Jättebra och lätt recept! Jag hade potatis lök morot och persiljerot i ugn, kanongott!
Sofia
Supergod! Jag serverade Keldas kalla sås med Vitlök och Gräslök till.
Eva-lena
Supergott och nyttigt! Jag använde fläskfilé i stället och det blev faktiskt jättegott det med! Hade varit gott med en kall sås till, tzatsiki eller creme fraiche med mosad fetaost i kanske?
Sara
Jättegott! Jag använde dock en hel kyckling (styckad) istället för filéer enbart. Skippade oljan och tillagade kycklingen i ugnen tillsammans med all citronsaft och alla goda smaker. Grönsakerna har jag testat tidigare i sommar tillsammans med grillade kotletter och dom är underbart goda! MEN! det hela kändes aningens torrt... några av oss vid middagsbordet hade nog velat ha någon typ av sås eller röra till.
Kristina