Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Citrongrillad lammstek

Citrongrillad lammstek är en bastant och smakrik grillmåltid med smak av vitlök, rosmarin och honung. Lägg citronblandningen på köttet och skiva lammsteken och servera med bönsallad i dijondressing.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj och skiva citronen, repa av rosmarinen från kvistarna, skala och skiva vitlöken. Blanda allt med olivolja, honung och peppar.
  2. Grilla lammsteken runt om tills den har fin färg. Flytta över den till den del som inte har någon glöd.
  3. Lägg citronblandningen på köttet. Grilla tills köttets innertemperatur är ca 60˚C.
  4. Skiva lammsteken och servera med Bönsallad i dijondressing.

För alla

Lammsteken är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 1 citron
  • 1 kruka rosmarin
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1/2 dl olivolja
  • 1 msk flytande honung
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 1 kg lammstek
Lägg till i inköpslistan

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer