Citronfromage

Betyg 4.6 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Citronfromage

En fräsch citronfromage passar utmärkt som avslutning på en festmåltid. Perfekt att förbereda dagen innan, låta stå i kylen och garnera före servering. Ljuvligt gott!

Små glas fyllda med citronfromage toppade med riven vit choklad, citronskal och citronmeliss.

Ingredienser

4 portioner
2 gelatinblad
1 ägg
3/4 dl strösocker
finrivet skal av 1 citron
3 1/2 msk färskpressad citronsaft
2 dl vispgrädde

Till servering

riven vit choklad
citronmeliss
ev rivet citronskal

Gör så här

00:05:00
02:00:00
Går bra att göra dagen innan. Dra lite plastfilm över glasen så att inte fromagen tar smak av något annat i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)
  • Marie

    Superbra recept. Inga problem med att vispa gulan och sockret enl anvisningar :)

  • Ann-christin

    Toppengott men man får som sagt ta 2 ägg för att få ihop det med sockret

  • Tina

    Jag använde två ägg, annars gick det inte att vispa gulan och sockret. Jättegott och fräscht!!! Skulle säga att det är för fyra portioner dock!

  • Jannika

    Super gott alla jag bjöd lovprisar denna citronfromage ❤️

  • Harald

    Det behövs 2 äggulor som redan påpeekats. Ökade också på mängden citronsaft med allt jag pressat från citronerna ca 5 msk. Gav en tydligare citronsmak och lite mindre söttma.

  • Milka

    Enkel och god!

  • Johan

    Mängden äggula i proportion till sockret är fel. Det blev en grynig gul massa när jag vispade. Satte till ytterligare en äggula och då blev det bra = ”vitt och pösigt”.

  • Carina

    Lättlagat och super fräscht!

  • Sonja

    Frisk och jättegod avslutning på måltiden.⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • Peggy

    Jättegott. Inte så besvärlig att göra.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat inkl garneringen.
Energi921 KJ / 220 kCal
Fett16 g
Salt0.06 g
Kolhydrater15 g
Protein4 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad