Citronfromage

Betyg 4.5 av 5.
28 personer har röstat
9
Citronfromage

En fräsch citronfromage passar utmärkt som avslutning på en festmåltid. Perfekt att förbereda dagen innan, låta stå i kylen och garnera före servering. Ljuvligt gott!

Citronfromage

Ingredienser

6 portioner
2   gelatinblad
1   ägg
3/4 dl  strösocker
finrivet skal av 1   citron
3 msk  färskpressad citronsaft
2 dl  vispgrädde

Till servering

riven choklad
citronmeliss

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri vispgrädde. Välj en laktosfri choklad.
Näringsvärdet är beräknat inkl garneringen.

Gör så här

Tips

Går bra att göra dagen innan. Dra lite plastfilm över glasen så att inte fromagen tar smak av något annat i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
28 personer har röstat

Kommentarer

Jag använde två ägg, annars gick det inte att vispa gulan och sockret. Jättegott och fräscht!!! Skulle säga att det är för fyra portioner dock!

Tina

2024-01-05

Super gott alla jag bjöd lovprisar denna citronfromage ❤️

Jannika

2023-09-02

Det behövs 2 äggulor som redan påpeekats. Ökade också på mängden citronsaft med allt jag pressat från citronerna ca 5 msk. Gav en tydligare citronsmak och lite mindre söttma.

Harald

2023-07-30

Näringsvärde per portion

Energi921 KJ / 220 kCal
Fett16 g
Salt0.06 g
Kolhydrater15 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Polly Påsk pannacotta
Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pannacotta med yoghurt och blåbär
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Marsipanmousse med apelsinsallad
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad persika med brynt smör och pistagenötter
Betyg 5 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Blåbärscheesecake med mynta
Betyg 4.6 av 5.
50 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Äppelpaj med brynt smör, citron och kardemumma
Betyg 4.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga