Citronbakad lax med krämig paprika- och potatissallad | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Citronbakad lax med krämig paprika- och potatissallad

(19)

Citronbakad lax med krämig paprika- och potatissallad är en fräsch och färggrann middagsrätt där råvaror som laxfilé, delikatesspotatis och tomater blandas med smaksättare som citron, paprika pesto och basilika. Nyttigt och gott!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 15, 2013
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200˚C.
  2. Skala och koka potatisen i saltat vatten.
  3. Skär laxen i portionsbitar och krydda den med salt och peppar.
  4. Lägg laxen i en ugnssäker form. Skiva citronen och lägg dem på laxen.
  5. Stek laxen mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills innertemperaturen är 56˚C.
  6. Skär tomaterna i klyftor och potatisen i bitar. Blanda det med pesto och basilikablad.
  7. Servera potatissalladen med laxen.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på peston. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 900 g delikatesspotatis
  • 600 g laxfilé
  • salt och peppar
  • 1 citron
  • 4 tomater
  • 3 msk paprika pesto
  • 1 kruka basilika
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Färsk laxfilé i bit, vacpack

10 % rabatt

ICA Gott Liv 600 g

Mer info
Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2253 kJ / 540 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

30 MIN

Citronbakad lax med paprikapesto
45 MIN

Krämig potatissallad med varmrökt lax
45 MIN

Dill- och citronbakad lax med mos
30 MIN

Bräckt lax med pasta pesto
Visa recept med:
Kryddor & smaker Tomat Krämig Glutenfri Grönsaker