Citronbakad lax med krämig paprika- och potatissallad

Name: Citronbakad lax med krämig paprika- och potatissallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g delikatesspotatis; 600 g laxfilé; salt; peppar; 1 citron; 4 tomater; 3 msk paprika pesto; 1 kruka basilika

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Citronbakad lax med krämig paprika- och potatissallad är en fräsch och färggrann middagsrätt där råvaror som laxfilé, delikatesspotatis och tomater blandas med smaksättare som citron, paprika pesto och basilika. Nyttigt och gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2013

Ingredienser

4 portioner

900 g delikatesspotatis

600 g laxfilé

salt

peppar

1 citron

4 tomater

3 msk paprika pesto

1 kruka basilika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200˚C.

Skala och koka potatisen i saltat vatten.

Skär laxen i portionsbitar och krydda den med salt och peppar.

Lägg laxen i en ugnssäker form. Skiva citronen och lägg dem på laxen.

Stek laxen mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills innertemperaturen är 56˚C.

00:15:00

Skär tomaterna i klyftor och potatisen i bitar. Blanda det med pesto och basilikablad.

Servera potatissalladen med laxen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Lättlagat, supergott och fräscht.
Sven-olov
2022-10-04

Energi2253 KJ / 540 kCal

Fett25.3 g

Kolhydrater40.6 g

Protein33.7 g

Testa liknande recept

Ugnsstekt lax med rostad brysselkål och basilikakräm
Betyg 4.6 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnslax med honungsrostad brysselkål med apelsin
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax med grönärtshummus och stekt hjärtsallad
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Halstrad lax med pepparrotssås
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax i ugn med tomat- och örtsås
Betyg 3.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Smördegsinbakad lax med ingefärsyoghurt och fänkålssallad
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Jullax Basilikasås Fisk till nyår Kokt lax Laxmiddag Laxfiléer

Citronbakad lax med krämig paprika- och potatissallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept