Ciabatta med capresespett
Ciabatta med capresespett är en festligare variant av ciabattan. Len mozzarellaost, söta körsbärstomater och färska basilikablad får sällskap av olivolja, ruccola och parmaskinka i en frasig italiensk ciabatta.
Ingredienser
2 portioner
125 g mozzarella
10 körsbärstomater
10 basilikablad
2 msk olivolja
1 krm salt
1 krm peppar
2 ciabattabröd
6 rucolasallatskvistar
50 g parmaskinka i tunna skivor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Det var väl ok men varför skall man trä upp det på spett?
Johan
2006-03-22