Chorizo- och rotfruktsgratäng
![Chorizo- och rotfruktsgratäng](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_164414/cf_259/chorizo-_och_rotfruktsgratang.jpg)
Gratäng på rotfrukter och kryddig korv som fått fin färg i ugnen tillsammans med en skvätt grädde. Ja, svårare än så behöver det inte vara att laga något väldigt gott. Servera gärna med en god sallad vid sidan om.
![Chorizo- och rotfruktsgratäng](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_164414/cf_259/chorizo-_och_rotfruktsgratang.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1 morot
300 g färsk chorizo
800 g rotfruktsgratäng
2 dl vispgrädde (40%)
400 g fryst broccoli
1 tsk salvia
1 1/2 msk majsstärkelse
250 g körsbärstomater
1 tsk salt
Till servering
sallad
rostade solroskärnor
För alla
Kontrollera noga innehållet i korven, gratängen och buljongen.
Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer