Chorizo med fikon, svartrötter och pistagenötter

0
0
Chorizo med fikon, svartrötter och pistagenötter

Ugnsbakade svartrötter serveras med välsmakande chorizo. Lägg till fikon, pistagenötter och en ljuvlig sås av gräddfil, balsamvinäger och parmesanost.

Chorizo med fikon, svartrötter och pistagenötter

Ingredienser

4 portioner
1 kg svartrötter
2 msk olivolja
1 tsk salt
1 krm peppar
2 dl gräddfil
1/2 dl riven parmesan
1 msk balsamvinäger
4 chorizo
4 färska fikon
1/2 dl pistagenötter

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: välj Sour Supreme (innehåller soja) i stället för gräddfil. Välj sojapålägg med lämplig smak istället för parmesan.

Gör så här

Tips

Ha handskar på när du skalar svartrötter! Då slipper du klistriga fingrar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer