Chokladtårta

93
4
Chokladtårta

En bedårande, förstklassig chokladtårta som kräver lite tid och arbete. Fyll tårtbottnarna med ljuvlig vaniljkräm och körsbärssylt. Garnera med fluffigt vispad grädde och strö över chokladspån av såväl vit som mörk choklad. Utsökt!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2002

Chokladtårta

Ingredienser

10 bitar
75 g smör eller margarin
3 dl mjölk
4 1/2 dl vetemjöl
3 dl socker
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
smör/margarin och riven kokos till formen

Fyllning

1 pkt vaniljvisp (à 2,5 dl)
1 1/2 msk majsstärkelse
2 dl körsbärssylt

Garnering

100 g vit blockchoklad
100 g mörk blockchoklad
2 dl mellan- eller vispgrädde

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

93

Kommentarer

April

2022-02-17

Får man beställa chokladtårtan färdig o bli hemlevererad?

Redaktionen ICAse

2022-02-18

Hej April! Du kan ju alltid kolla med närmaste butik som har catering - Lycka till! Hälsningar Michelle

Eva

2010-08-06

Mycket god! Jag tog blåbärssylt istället.

Robyn

2006-01-28

Man kan fylla och garnera med florsocker/vatten smaksatt med några droppar pepparmyntsessens istället. Smakar ljuvligt!