Chokladpudding
En pudding som inte har lämnat de svenska hemmen sedan dess storhetstid på 60-talet är chokladpuddingen. Att vispa ihop sin egen är inte alls svårt med mjölk, majsstärkelse och kakao som bas. Servera gärna med vispad grädde och hallon.
Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat exkl hallon och grädde.
Energi1272 KJ / 304 kCal
Fett9 g
Salt0.2 g
Kolhydrater43 g
Protein10 g
Kommentarer
10 stJättebra recept.jag har ett som oxå är bra 4 dl mjölk, 0,5 dl maizena, 0, 5dl cacao, 1-2msk socker, 1 tsk vaniljsocker och 1/2 ägg vispa samman värm under omrörning tills det tjocknar. Häll i form eller små glas och ställ i kylen.servera med hallon eller annan frukt och vispgrädde. Sikta över florsocker. Jag har gjort den massor av ggr och aldrig misslyckats. Går utmärkt att dubbla satsen
Solveig
Jag har provat några olika recept men det här va absolut det bästa receptet. Hade dock i lite mera maizena mjöl för en lite tjockare konsistens. Jättegod chokladpudding. Aldente. Tack ica
Anna-lena
Inte god tjock hård pudding med skarp smak usch !!!
Rose