Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Chokladmousse med bär

En underbar dessert finner du i denna chokladmousse med bär. Själva moussen har en grund av avokado som med hjälp av kakaon får sin härliga chokladsmak. Blanda björnbär eller hallon med honung och toppa chokladkrämen med dessa just före servering.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2008
Till Buffé

Ingredienser

Portioner: 4
  • 3 mogna avokador
  • 1 1/2 dl kakao
  • 1/2 dl vatten
  • 1 dl honung
  • 1 citron
  • bär till servering, tex björnbär eller hallon
  • 2 msk honung till bären
Lägg till i inköpslistan

Gör så här Börja laga

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och kärna ur avokadorna. Lägg i en skål tillsammans med kakao, vatten och honung.
  2. Mixa till en jämn smet och smaka av med pressad juice från citronen.
  3. Smaka av bären med honung.
  4. Servera i små koppar och toppa med bären.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Har du lagat receptet?

Klicka och betygsätt

(120)

Näringsvärde
Per portion

Energi
1040 kJ / 249 kCal
Läs mer om näringsvärden