Chokladmousse med bär

Betyg 3.1 av 5.
59 personer har röstat
6
Chokladmousse med bär

En underbar dessert finner du i denna chokladmousse med bär. Själva moussen har en grund av avokado som med hjälp av kakaon får sin härliga chokladsmak. Blanda björnbär eller hallon med honung och toppa chokladkrämen med dessa just före servering.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2008

Chokladmousse med bär

Ingredienser

4 portioner
3   mogna avokador
1 1/2 dl  kakao
1/2 dl  vatten
1 dl  honung
1   citron
bär till servering, tex björnbär eller hallon
2 msk  honung till bären

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
59 personer har röstat

Kommentarer

Detta var otroligt gott. Har egna björnbär i trädgården, så jag kunde vara generös med dem. Receptet är mäktigt som desert - det räckte till 10 mindre portioner. Har rivit lite vit chocklad ovanpå - vilket gjorde det ännu mer intressant och vackert. Ska definitivt göra det fler gånger.

Berta

2010-09-11

Håller med Caroline nedan - lagade det bara för att det lät så vansinnigt. Men det blev vansinnigt gott, och choklad kan man aldrig få för mycket av. Dock: rekommenderas inte efter en kraftig middag :=). Vi använde flytande honung och svarta vinbär - och tog en klick laktosfri grädde till...

Annika

2009-01-27

Det sämsta recept jag använt mig av hos ICA. Har använt mig av massor tidigare och alla har varit bra. Men detta var en besvikelse, då det var alldeles för kraftig chokladsmak från kakaon. Kanske bättre med smält choklad?

Kerstin

2008-11-07

Näringsvärde per portion

Energi1040 KJ / 249 kCal

Testa liknande recept

Rå chokladmousse
Betyg 3.3 av 5.
102 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Hasselnötsmousse med havrecrunch
Betyg 3.5 av 5.
101 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chokladmousse med jordnötscrunch
Betyg 3.1 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fryst chokladmousse med färsk frukt
Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Yoghurtmousse med citrussallad och sesamflarn
Betyg 3.1 av 5.
47 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Björnbär royal
Betyg 2.6 av 5.
168 personer har röstat
Under 15 min att tillaga