Kokosplättar

3
2
Kokosplättar

Kokosplättar är en underbar variant på klassiska plättar fast med smak av söt kokos. Plättarna ges en fyllig smak av smör när du steker dem. Kokosflingorna i smeten får fram sin härliga smak av värmen i pannan. Servera med frukt, bär eller glass.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2010

Kokosplättar

Ingredienser

2 portioner
1 dl kokosflingor
1 1/2 dl dinkelmjöl
3 dl mjölk
3 ägg
1/2 tsk salt
smör
frukt, bär eller glass till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Marcus

2020-07-07

Himmelskt!

Mia

2014-10-24

Enkelt och gott, smakar lagom av kokos. Jag serverade med kall, hemmagjord äppelmos - det blev mycket uppskattat.