Chokladkaka med majonnäs

Name: Chokladkaka med majonnäs
Total time: 90 min
Yield: 1 kaka
Ingredients: 400 g osaltat smör; 5 ägg; 2 tsk vaniljsocker; 4 dl socker (4 dl motsvarar 400 g); 200 g majonnäs (gärna Hellmannn´s); 85 g siktad kakao; 1 tsk bakpulver; 5 dl mjöl (5 dl mjöl motsvarar 300 g); 1/2 tsk salt; 2 1/2 dl vispgrädde; 280 g mörk choklad; rostade kokoschips; 1 dl nötter (valfri sort); grädde eller glass; färska bär

Över 60 min 15 ingredienser Medel

Imponera med denna riktigt goda och lyxiga chokladkaka med glasyr gjord på mörk choklad. Toppa med rostade kokoschips och nötter som tillför ett härligt krisp. Och glöm inte att blanda ner majonnäs i smeten som gör kakan riktigt saftig. Ät och njut!

Ingredienser

1 kaka

400 g osaltat smör

5 ägg

2 tsk vaniljsocker

4 dl socker (4 dl motsvarar 400 g)

200 g majonnäs (gärna Hellmannn´s)

85 g siktad kakao

1 tsk bakpulver

5 dl mjöl (5 dl mjöl motsvarar 300 g)

1/2 tsk salt

Glasyr

2 1/2 dl vispgrädde

280 g mörk choklad

rostade kokoschips

1 dl nötter (valfri sort)

Till servering

grädde eller glass

färska bär

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matfett, choklad, grädde och glass.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, choklad, grädde och glass mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Recept och bild i samarbete med Hellmann´s.