Chokladglass med karamelliserade bananer och kokos- och bananbräck

Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Chokladglass med karamelliserade bananer och kokos- och bananbräck

I den här lyxiga efterrätten får smakkompisarna banan och choklad stå i fokus. Bananen steks i råsocker som kompletteras av krämig chokladglass, för att sedan toppas av kokos- och bananbräck med mörk choklad på toppen. Ja du hör ju själv.

Chokladglass med karamelliserade bananer och kokos- och bananbräck

Ingredienser

4 portioner

Kokos- och bananbräck

1/2 dl rostade kokoschips
1/2 dl bananchips
100 g mörk choklad (välj mjölkfri mörk choklad för vegansk)
2 krm flingsalt

Karamelliserade bananer

4 bananer
1 dl råsocker, farin-muscovado- eller strösocker
1 msk kokosolja till stekning

Till servering

1 förp havreglass med smak av choklad (à 280 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2293 KJ / 548 kCal
Fett24 g
Salt0.83 g
Kolhydrater77 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Vaniljglass med kinesiska torkade plommon
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vaniljglass med olivolja och himalayasalt
Betyg 3.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fågelbon i kokos med chokladägg
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Veganska fattiga riddare med vaniljglass och björnbärssylt
Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordgubbsglass med mörk chokladsås och vegansk honeycomb
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladkaka med majonnäs
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad