Chokladglass med karamelliserade bananer och kokos- och bananbräck

Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Chokladglass med karamelliserade bananer och kokos- och bananbräck

I den här lyxiga efterrätten får smakkompisarna banan och choklad stå i fokus. Bananen steks i råsocker som kompletteras av krämig chokladglass, för att sedan toppas av kokos- och bananbräck med mörk choklad på toppen. Ja du hör ju själv.

Chokladglass med karamelliserade bananer och kokos- och bananbräck

Ingredienser

4 portioner

Kokos- och bananbräck

1/2 dl rostade kokoschips
1/2 dl bananchips
100 g mörk choklad (välj mjölkfri mörk choklad för vegansk)
2 krm flingsalt

Karamelliserade bananer

4 bananer
1 dl råsocker, farin-muscovado- eller strösocker
1 msk kokosolja till stekning

Till servering

1 förp havreglass med smak av choklad (à 280 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2293 KJ / 548 kCal
Fett24 g
Salt0.83 g
Kolhydrater77 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Vaniljglass med olivolja och himalayasalt
Betyg 3.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vegansk chokladmilkshake med banan
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vaniljglass med kinesiska torkade plommon
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Glass med matcha och syltad ingefära
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Veganska fattiga riddare med vaniljglass och björnbärssylt
Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordgubbsglass med rabarber, lakrits och mynta
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad