Chokladglass med karamelliserade bananer och kokos- och bananbräck

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
0
Chokladglass med karamelliserade bananer och kokos- och bananbräck

I den här lyxiga efterrätten får smakkompisarna banan och choklad stå i fokus. Bananen steks i råsocker som kompletteras av krämig chokladglass, för att sedan toppas av kokos- och bananbräck med mörk choklad på toppen. Ja du hör ju själv.

Chokladglass med karamelliserade bananer och kokos- och bananbräck

Ingredienser

4 portioner

Kokos- och bananbräck

1/2 dl  rostade kokoschips
1/2 dl  bananchips
100 g  mörk choklad (välj mjölkfri mörk choklad för vegansk)
2 krm  flingsalt

Karamelliserade bananer

4   bananer
1 dl  råsocker, farin-muscovado- eller strösocker
1 msk  kokosolja till stekning

Till servering

1   förp havreglass med smak av choklad (à 280 g)

För alla

Innehåller gluten.
Fri från ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mörk choklad.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri mörk choklad.

Recept och bild i samarbete med Oatly.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2293 KJ / 548 kCal
Fett24 g
Salt0.83 g
Kolhydrater77 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Vegansk chokladmilkshake med banan
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vaniljglass med kinesiska torkade plommon
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vaniljglass med olivolja och himalayasalt
Betyg 3.3 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Glass med matcha och syltad ingefära
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordgubbsglass med rabarber, lakrits och mynta
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Veganska fattiga riddare med vaniljglass och björnbärssylt
Betyg 4.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga