Brownies med majonnäs

Name: Brownies med majonnäs
Total time: 90 min
Yield: ca 25 bitar
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 4 msk kakao; 140 g choklad; 3 ägg; 2 1/2 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 8 msk majonnäs 8 msk motsvarar ca 1 1/3 dl (gärna Hellmann´s); 55 g valnötter (55 g valnötter motsvarar ca 1 dl)

Över 60 min 9 ingredienser Medel

Brownieälskare, testa detta recept med majonnäs nästa gång det är bakdags! Majonnäsen gör brownien riktigt saftig, extra smarrig och helt omöjlig att motstå. Testa du också!

Ingredienser

ca 25 bitar

1 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

4 msk kakao

140 g choklad

3 ägg

2 1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

8 msk majonnäs 8 msk motsvarar ca 1 1/3 dl (gärna Hellmann´s)

55 g valnötter (55 g valnötter motsvarar ca 1 dl)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Värm ugnen till 180°C (160°C för varmluftsugn).

Smörj en form i storleken 23cm x 23cm x 7cm (för 25 bitar).

Blanda mjöl, bakpulver och kakao i en bunke.

Smält chokladen. Vispa ägg, socker och vaniljsocker tills det tjocknar. Blanda i den smälta chokladen.

Grovhacka valnötterna. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Tillsätt majonnäs och valnötter. Blanda till en jämn smet och nötterna är jämnt fördelade.

Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen cirka 35-45 minuter.

00:35:00

Låt svalna i ca 15 minuter. Skär brownien i rutor.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

J
Johanna
12 juli 2024
Goda och fluffiga, nästan så de smälter i munnen! Tänk på temperaturskillnaden mellan äggen och den smälta chokladen när du blandar dem, det hjälper att ställa ägg blandningen över ett vattenbad så den inte är så kall att chokladen skär sig.

Testa liknande recept

Brownies med yoghurtswirl
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Brownies med yoghurtswirl

Chokladkaka med majonnäs
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladkaka med majonnäs

Fudge brownies
Betyg 4.4 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fudge brownies

Klassiska schackrutor
Betyg 4 av 5.167 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Klassiska schackrutor

Tryffel med After Eight
Betyg 4.2 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tryffel med After Eight

Rabarbercheesecake med browniebotten
Betyg 3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarbercheesecake med browniebotten

Baka med choklad Baka till kalas Mockaruta i långpanna Baka brownies Baka dop Brownies nötter