Chokladfondue i tre smaker
Lägg upp skuren frukt, kanske färska fikon, apelsin, kiwi, päron, sharon och druvor på ett fat. Bjud med salta mandlar och tre olika chokladfonduer. Välj mellan mjölkchoklad och hasselnöt, mörk choklad och lakrits, vit choklad och saffran – eller kör på alla tre!
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2014
Ingredienser
6 portioner
Mjölkchoklad- och hasselnötsfondue
200 g mjölkchoklad
3 msk hasselnötskräm
2 dl vispgrädde
Mörk choklad- och lakritsfondue
200 g mörk choklad
2 1/2 tsk lakritspulver
1/2 msk råsocker
1/2 krm salt
2 dl vispgrädde
Vit choklad- och saffransfondue
200 g vit choklad
1/2 g saffran
1 msk färskpressad limejuice
Gör så här
Mjölkchoklad- och hasselnötsfondue
Mörk choklad- och lakritsfondue
Vit choklad- och saffransfondue
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsberäkningen är på dippsåerna inte tillbehören.
Energi3617 KJ / 865 kCal
Fett65 g
Salt0.42 g
Kolhydrater63 g
Protein9 g
Kommentarer