Påskägg med jordnötter

Name: Påskägg med jordnötter
Total time: 90 min
Yield: 15 st
Ingredients: 100 g mjölkchoklad; 1/2 dl vispgrädde; 1 dl hasselnötskräm; 1/2 dl salta jordnötter; ca 150 g mörk bakchoklad; Tex kokos, hackade nötter, mandel eller vit choklad

Över 60 min 6 ingredienser Medel

Bjud på mumsiga chokladägg i påsk. Salta jordnötter passar perfekt i kombination med den lena hasselnötskrämen och den söta chokladen. I receptet finns förslag på topping men självklart går det bra att använda din favorittopping.

Ingredienser

15 st

100 g mjölkchoklad

1/2 dl vispgrädde

1 dl hasselnötskräm

1/2 dl salta jordnötter

Garnering

ca 150 g mörk bakchoklad

Topping

kokos, hackade nötter, mandel eller vit choklad

För alla

Gör så här

Hacka chokladen i mindre bitar och lägg den i en kastrull. Tillsätt grädden och smält ihop på svag värme, rör om då och då. Rör ner hasselnötskrämen låt den smälta i chokladen. Hacka nötterna och blanda ner dem. Låt smeten bli kall så att den går att forma till ägg.

Garnering: Smält chokladen försiktigt i mikrovågsugn eller sätt skålen i en kastrull med hett vatten. Sätt ett galler på en plåt. Doppa äggen i chokladen och ställ dem på gallret för att rinna av.

Topping: Strö på valfri topping vartefter den doppats så att chokladen inte hinner stelna. Den vita chokladen smältes och ringlas på.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?