Chokladfondant

Name: Chokladfondant
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g chokladknappar (ca 60%); 100 g smör; 2 ägg; 1 dl strösocker; 2 msk kakao; 2 msk vetemjöl; smör och mjöl till formarna; florsocker; vaniljglass; färska hallon; 4 portionsformar (ugnståliga, ca 7 cm i diameter)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Lyxig, festlig och helt oemotståndligt chokladig! Chokladfondant är desserten som alla älskar. Med sitt mjuka yttre och sin varma, rinnande chokladkärna. Och det bästa av allt? Den är enkel att göra. Servera direkt från ugnen med len vaniljglass, färska hallon och ett pudrigt täcke av florsocker.

Tre chokladfondanter på assietter med en kula glass och färska hallon, choklad rinner ur en av fondanterna som öppnats med en sked.

Ingredienser

4 portioner

125 g chokladknappar (ca 60%)

100 g smör

2 ägg

1 dl strösocker

2 msk kakao

2 msk vetemjöl

smör och mjöl till formarna

Till servering

florsocker

vaniljglass

färska hallon

4 portionsformar (ugnståliga, ca 7 cm i diameter)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C, över- och undervärme.

Smält chokladen tillsammans med smöret.

Rör ihop ägg och socker tills sockret löst sig. Rör ner chokladsmöret i äggsmeten.

Sikta ner kakao och vetemjöl och rör till en slät smet.

Smörj och mjöla portionsformarna (ca 7 cm i diameter). Fördela smeten i formarna.

Grädda mitt i ugnen i 10 minuter.

00:10:00

Låt fondanterna vila 1-2 minuter. Lossa försiktigt runt kanterna med en liten vass kniv.

00:01:00

Stjälp upp på tallrikar. Pudra över florsocker och servera med vaniljglass och hallon.

Tips

Servera fondanten direkt när den stjälpts upp för att få en härligt krämig mitt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1992 KJ / 476 kCal

Fett43 g

Salt0.4 g

Kolhydrater14 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Perfekt chokladfondant
Betyg 3.5 av 5.409 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En tallrik med chokladfondant som någon tagit en bit av så att chokladen rinner ut. På tallriken finns också färska halverade hallon och en kula vaniljglass.

Kolafondant med ananas- och limesallad
Betyg 4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kolafondant med ananas- och limesallad

Stracciatella och hallonhjärtan med hallonsås
Betyg 3.5 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stracciatella och hallonhjärtan med hallonsås

Bakad mjölkchoklad med nötkross och hallon
Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bakad mjölkchoklad med nötkross och hallon

Red velvet crumble cookies
Betyg 4.3 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stora cookies toppade med frosting och kaksmulor ligger på en marmorskräbräda.

Tiramisu affogato
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tiramisu affogato

Fondant med choklad Efterrätt med choklad Chokladmaränger Fondant Efterrätt till många Efterrätt födelsedag