Kolafondant med ananas- och limesallad

Name: Kolafondant med ananas- och limesallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g smör; 100 g mörk choklad gärna 70%; 2 ägg; 3 msk strösocker; 8 chokladkola; 1/2 ananas; 1/2 lime; 1 msk råsocker; vaniljglass

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Avrunda middagen med en chokladmättad kolafondant med kärna av smält kola. En given vinnare tillsammans med sötsyrligt frisk ananas- och limesallad och en skopa vaniljglass.

Ingredienser

4 portioner

Fondant

100 g smör

100 g mörk choklad gärna 70%

2 ägg

3 msk strösocker

8 chokladkola

Ananas- och limesallad

1/2 ananas

1/2 lime

1 msk råsocker

Till servering

vaniljglass

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Fondant: Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från plattan. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i smöret. Rör om så att chokladen smälter.

Vispa ägg och socker pösigt. Vänd ner smör – och chokladblandningen i äggsmeten. Dela chokladkolorna i halvor.

Fördela smeten i portionsformar eller – glas som rymmer ca 1 1/2 dl. Tryck ner 2 kolor i varje form.

Ananas- och limesallad: Skala och skär bort mittstocken på ananasen. Skär den sedan tunt. Skölj och riv skalet av limen. Skär sedan bort det vita skalet av limen och skiva den tunt. Blanda ananas, limeskivor och -skal med råsocker.

Grädda fondanterna mitt i ugnen ca 12 minuter. Kärnan ska vara rinnig.

00:12:00

Till servering: Servera fondanterna med ananas- och limesallad och glass.

Tips

Chokladfondanterna kan göras klara fram till och med punkt 4. Förvara dem i kylskåp fram till gräddning.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2783 KJ / 666 kCal

Fett43.9 g

Kolhydrater58.7 g

Protein9.4 g

Testa liknande recept

Stekt ananas med mynta och kokos
Betyg 3.5 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt ananas med mynta och kokos

Grillad ananas med grönt te
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad ananas med grönt te

Sesamglass med limemarinerad ananas
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sesamglass med limemarinerad ananas

Glace au four med ananas
Betyg 4.4 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Glace au four med ananas

Färsk frukt med lime och mynta
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färsk frukt med lime och mynta

Grillad ananas med glass
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad ananas med glass

Efterrätt till nyår Fondant med choklad Dessert till nyår Efterrätt med choklad Fondant Ananasefterrätt