Chokladcrème med limemarinerade hallon

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
0
Chokladcrème med limemarinerade hallon

Enklare än chokladmousse är den här lena chokladcrèmen. Den serveras med en hemmagjord hallonsås med smak av lime och hela hallon på toppen. Förförisk dessert!

Chokladcrème med limemarinerade hallon

Ingredienser

4 portioner
100 g  choklad
2 dl  gräddfil
2 dl  hallon
1 msk  socker
1   lime

För alla

Desserten är fri från gluten och ägg.
Laktosfri: använd ev mjölkfri choklad. Använd laktosfri gräddfil.
Mjölkproteinfri: använd mjölkfri choklad. Byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Gör så här

Tips

Kockknepet: För att undvika att chokladen blir grynig är det viktigt att se till att det inte kommer in något vatten i chokladen när du smälter den.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi985 KJ / 236 kCal
Fett14.9 g
Kolhydrater20.8 g
Protein4.2 g

Testa liknande recept

Hallon- och chokladmousse
Betyg 3.7 av 5.
36 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mörk chokladmousse med chili och hallon
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pannacotta med hallongelé och vit choklad
Betyg 4.1 av 5.
100 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rårörda blåbär med mousse på vit choklad
Betyg 4 av 5.
32 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fransk chokladmousse
Betyg 3.9 av 5.
86 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bubblig hallonmousse
Betyg 3.3 av 5.
38 personer har röstat
Över 60 min att tillaga