Choklad- och kokosruta med apelsin
Choklad- och kokosrutor med smak av apelsin – en svårslagen kombination som gör den här kakan till en riktig favorit hos både stora och små. Grädda den i en långpanna eller i två runda formar.
Ingredienser
30 bitar
Kaka
3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g)
1 1/2 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 tsk malen ingefära
1/2 tsk salt
1 apelsin
200 g smör
4 ägg
4 dl strösocker
Kokostopping
125 g smör
1 dl mörk sirap
1 dl färskpressad apelsinsaft
2 dl strösocker
6 dl kokos
Gör så här
00:10:00
00:05:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringsvärdet är beräknat per bit.
Energi1103 KJ / 264 kCal
Fett15 g
Salt0.3 g
Kolhydrater28 g
Protein3 g
Kommentarer
12 stKatarina
Hej Ska inte ägg och socker VISPAS ihop först ??? Endast RÖRAS ihop direkt med smöret??
ICA-köket
Hej Katarina! Tack för din kommentar. För den här kakan behövs ägg och socker endast röras ihop. 😊 Hälsningar Lisa
Maria
Jag vill baka för en stor bjudning. Hur håller sig kakan om jag har den stående framme under natten? Bör man ha plastfolie runt eller är det bättre utan?
ICA-köket
Hej Maria! Vi rekommenderar att antingen frysa in den eller förvara i kylen över natten, gärna med plastfilm över. Lycka till med bakningen och hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Antonius
När jag hällde på toppingen så förstördes kakan. Toppingen var såklart varm eftersom den precis kokats. Om tanken är att den ska vara kall när man lägger på den så borde det steget vara först eller iaf väldigt tidigt i receptet.
Carola
Jättegod och uppskattad kaka! Man kan nog lägga till lite mer apelsin i både kakan och toppingen för lite mer smak.
Marlena
Ljuvliga
Annie
Så goda! Tips att ha i nötter i toppingen :)
Anja
Ska man ha apelsinsaft i kakan också? Det är lite otydligt i beskrivningen.
ICA-köket
Hej Anja! Tack för din fråga och kommentar. Nej, det ska vara apelsinsaft bara i toppingen. Vi har nu förtydligat receptet. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina
Åsa
Funkar den att göra i bara en springform?
ICA-köket
Hej Åsa! Vi rekommenderar att använda 2 st springformar. Med en form blir kakan väldigt tjock och tiden i ugnen behöver i så fall justeras. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina
Marielle
Jag gjorde succé på kalaset. Fick flera förfrågningar om receptet. ANVÄND EN EKOLOGISK APELSIN!
Maria
Inget bakpulver?
ICA-köket
Hej Maria! Nej, detta är en ganska platt kaka. Hälsningar Michelle