Chocolate chip cookies

24
0
Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies, en klassisk amerikansk kaka med fina chokladbitar i. Använd mörk bakchoklad, smör och farinsocker och dina chokladkakor kommer bli precis så segmjuka inuti som du önskar.

Chocolate chip cookies

Ingredienser

18 st
200 g mörk bakchoklad
3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar ca 240 g)
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
2 tsk majsstärkelse
200 g rumsvarmt smör
1/2 dl strösocker
1 3/4 dl brunt farinsocker
1 ägg

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av choklad och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut choklad och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat per cookie.

Gör så här

Tips

Det går bra att använda chokladknappar istället för choklad i bit. Gör gärna en dubbel sats av degen och frys in halva. Bara att ta fram och skiva upp och grädda när det kommer spontana fikabesökare.

Vad tyckte du om receptet?

24

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 953 KJ / 228 kCal
Fett 13 g
Salt 0.2 g
Kolhydrater 25 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Påsktårta med hallon
Chokladmoussetårta
Brownies
Banankaka
Pizookie