Handla online
Erbjudanden
Catering
ICAs matkasse
Butiker
Recept
Inspiration
Stammis
Kundservice

Sök t.ex. recept eller butik

Startsida
Recept
Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

728944

ICA

Betyg 4.5 av 5.715715 personer har röstat

Receptet har 44 kommentarer44

Chocolate chip cookies

Över 60 min 9 ingredienser Medel

Chocolate chip cookies, en klassisk amerikansk kaka med fina chokladbitar i. Använd mörk bakchoklad, smör och farinsocker och dina chokladkakor kommer bli precis så sega och mjuka inuti som du önskar.

Chocolate chip cookies

Ingredienser

18 st

200 g mörk bakchoklad

3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar ca 210 g)

1 tsk bikarbonat

2 tsk vaniljsocker

2 tsk majsstärkelse

200 g rumsvarmt smör

1/2 dl strösocker

1 3/4 dl brunt farinsocker

1 ägg

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av choklad och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut choklad och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Grovhacka chokladen.

Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och majsstärkelse.

Vispa smör, strösocker och farinsocker fluffigt. Tillsätt ägget och vispa lite till.

Tillsätt mjölblandningen. Arbeta snabbt ihop till en deg. Blanda i den grovhackade chokladen.

Ställ degen i kylskåpet i ca 20 minuter.

00:20:00

Sätt ugnen på 175°C.

Dela degen i 18 lika stora bitar (för 18 st kakor, ca 50 g/bit). Rulla bitarna till bollar.

Dela upp bollarna på 2 plåtar med bakplåtspapper(för 18 st kakor). Lägg bollarna med ordentligt avstånd mellan varandra eftersom dom ska flyta ut.

Grädda en plåt i taget, mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.

00:15:00

Ta ut kakorna och låt dem svalna på plåten i 2-3 minuter innan du flyttar över dem på ett galler och låter svalna helt.

00:02:00

Tips

Det går bra att använda chokladknappar istället för choklad i bit. Gör gärna en dubbel sats av degen och frys in halva. Bara att ta fram och skiva upp och grädda när det kommer spontana fikabesökare.

Har du lagat receptet?

Tillagat (0)

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

44 st

Det var ett mycket bra recept. Jag gillar choklad så jag tar gärna 250 gram, dessutom äts lite upp i förväg. Vanlig mörk choklad gör kakorna lika goda som mörk bakchoklad. Populariteten gör att de inte räcker särskilt länge, ändå är det en stor sats. Jag försöker att ha kakorna i ugnen i 13 till 15 minuter.
Petra
2025-09-14
Underbart goda . Degen behöver dock vara i kylen minst 40 min.
Pia
2025-09-11
Jättegoda. Jag tillsätter 0,5 tsk salt ocksa och da blir dem riktigt bra!
Katarina
2025-08-27

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per cookie.

Energi953 KJ / 228 kCal

Fett13 g

Salt0.2 g

Kolhydrater25 g

Protein2 g

Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Cookies med vit choklad och lime
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cookie cups med hasselnötskräm, kanel och ingefära
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Äggfria cookies
Betyg 3 av 5.142 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconcookies
Betyg 2.1 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cookies med brynt smör
Betyg 3.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomtekakor med choklad
Betyg 4.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Cookie Glutenfria bakverk Baka till födelsedag Amerikansk choklad Småkakor till dop Amerikanska bakverk

Sidfot

Recept
Chocolate chip cookies

Få snabbt svar

Kundservice

Massa sköna erbjudanden

Bli stammis på ICA

Recept, matskolor & tips

Inspiration från ICA