Chocolat chaud med kardemumma och lättvispad grädde

Name: Chocolat chaud med kardemumma och lättvispad grädde
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 200 g mörk choklad (70 %); 7 dl mjölk; 1 msk rårörsocker eller strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 1/2 tsk finmortlad kardemumma; 1 krm salt; 2 dl vispgrädde; kardemumma och/eller finriven choklad

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En lyxig varm choklad – chocolat chaud med mjuk kardemummasmak. Den franska varianten görs på riktig choklad som får smälta i mjölken. Det ger en tät och lyxig konsistens.

En kopp varm choklad med lättvispad grädde och riven choklad på toppen.

Ingredienser

4 portioner

200 g mörk choklad (70 %)

7 dl mjölk

1 msk rårörsocker eller strösocker

1 tsk vaniljsocker

1/2 tsk finmortlad kardemumma

1 krm salt

Till servering

2 dl vispgrädde

kardemumma och/eller finriven choklad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hacka chokladen.

Häll mjölken i en kastrull. Tillsätt socker, vaniljsocker, kardemumma och salt. Värm tills det nästan börjar sjuda.

Tillsätt chokladen och vispa till en slät choklad.

Vispa grädden fluffig med elvisp.

Häll upp den varma chokladen i muggar och toppa med lättvispad grädde. Strö över kardemumma och riv eventuellt över choklad.

Tips

Smaksätt gärna chokladen med rom, punsch eller apelsin för variation.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2455 KJ / 587 kCal

Fett42 g

Salt0.5 g

Kolhydrater43 g

Protein10 g

Testa liknande recept

Masala chai
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Masala chai

Saffransrispudding brûlée med björnbärskompott
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En ugnsform med risgrynspudding med bruleebränt socker på och en skål med björnbärskompott.

Glutenfria kardemummakakor med mandel
Betyg 3.7 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Glutenfria kardemummakakor med mandel

Babka med choklad
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Babka med choklad

Kryddig äppelchutney
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddig äppelchutney

Juldalgona
Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Juldalgona

Kardemumma Vit choklad kladdkaka Hallontårta Söndagsbrunch Fika med choklad Svenska våfflor