Chimichurri med rökt paprika
Chimichurri är en kryddstark sås som även passar bra som marinad till grillat kött, för extra smak och saftighet! Den här chimichurrin är gjord på bland annat oregano, rosmarin, bladpersilja, rökt paprikapulver och vitvinsvinäger.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018
Ingredienser
Ca 3 dl
1 gul lök
1/2 kruka oregano
1 kruka rosmarin
1 kruka bladpersilja
1/2 msk finrivet citronskal
2 msk färskpressad citronjuice
1 tsk rökt paprikapulver
1 msk vitvinsvinäger
1 1/2 dl oliv- eller rapsolja
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1676 KJ / 400 kCal
Fett43 g
Salt1.17 g
Kolhydrater4 g
Protein1 g
Kommentar
Smakar fräscht å härligt, men är i Buffé nr 6-7 2018.
André
2019-07-22Hej André! Tack för uppmärksamheten. Nu ändrat en månad. Hälsningar Michelle
Redaktionen
2019-08-07