version:
Chimichurri med rökt paprika
Chimichurri är en kryddstark sås som även passar bra som marinad till grillat kött, för extra smak och saftighet! Den här chimichurrin är gjord på bland annat oregano, rosmarin, bladpersilja, rökt paprikapulver och vitvinsvinäger.
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2018
Ingredienser
Ca 3 dl
1
gul lök
1/2
kruka oregano
1
kruka rosmarin
1
kruka bladpersilja
1/2
msk
finrivet citronskal
2
msk
färskpressad citronjuice
1
tsk
rökt paprikapulver
1
msk
vitvinsvinäger
1 1/2
dl
oliv- eller rapsolja
1/2
tsk
salt
2
krm
svartpeppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 1676 KJ / 400 kCal
Fett 43 g
Salt 1.17 g
Kolhydrater 4 g
Protein 1 g
Kommentar
André
2019-07-22Smakar fräscht å härligt, men är i Buffé nr 6-7 2018.
Redaktionen ICAse
2019-08-07Hej André! Tack för uppmärksamheten. Nu ändrat en månad. Hälsningar Michelle