Chilirostade kycklinglår med klementiner

Name: Chilirostade kycklinglår med klementiner
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 clementiner; 1 spansk peppar; 1 msk olja; 1 msk honung; 1 msk soja; ca 900 g kycklinglår; 4 portioner couscous; 1/2 kruka koriander; 1 dl matyoghurt; salt; peppar; 65 g babyspenat

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Makalösa marinerade kycklinglår med smak av chili och tillbehör som klementiner, cous cous och korianderkryddad yoghurt. En smakupplevelse utöver det vanliga!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2013

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

2 clementiner

1 spansk peppar

1 msk olja

1 msk honung

1 msk soja

ca 900 g kycklinglår

4 portioner couscous

1/2 kruka koriander

1 dl matyoghurt

salt

peppar

65 g babyspenat

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Skala lök och klementiner. Skär löken i klyftor och klementinerna i skivor.

Dela, kärna ur och hacka spansk peppar. Blanda den med olja, honung och soja. Lägg kycklinglåren, löken och klementinerna i en ugnssäker form och pensla på marinaden.

Sätt in formen mitt i ugnen, stek ca 25 minuter eller tills innertemperaturen är 80˚C. Ös kycklingen då och då.

00:25:00

Tillaga cous cousen enligt anvisningen på förpackningen.

Spara några korianderblad till dekorering och hacka resten. Blanda hacket med yoghurten och smaka av med salt och peppar.

Vid servering vänd ned spenaten i cous cousen.

Servera kycklingen tillsammans med cous cousen och yoghurten.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

En av familjens favoriträtter. Jag provade med apelsin en sommar när jag inte hittade Clementin, men det blev beskt.
Veronica
2025-12-13
Enkelt och gott. Kommer absolut att göra det fler gånger.
Jeanette
2022-08-03
clementinerna kan vara beska. Men de ger god smag.
Tobias
2013-01-27
20min i varmluftsugn räckte inte för oss, snarare 45min
Mattias
2013-01-16
Jag gillade inte yoghurten med korianderblad men i övrigt en helt okej maträtt. Passar inte inspirationskassen dock... :)
Arda
2013-01-14

Energi2193 KJ / 524 kCal

Fett7.4 g

Kolhydrater69.1 g

Protein41.2 g

Testa liknande recept

Kryddmarinerade kycklinglår med rostad broccoli
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnskyckling med sås på soltorkad tomat
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tandoorigrillade kycklinglår med gurksallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med kyckling och pesto
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklinglår med rostad broccoli
Betyg 2.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Honungsstekt kyckling med coleslaw
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Couscous Yoghurtsås Kokt blomkål Gryn Koriander dressing Chilisoppa

Chilirostade kycklinglår med klementiner

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept