Chilirostad pumpapasta med fetaost

Betyg 4.4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Chilirostad pumpapasta med fetaost

Krämig enkel pumpapasta med chili och fetaost är en snabb och smakrik vardagsmiddag som ger dig swicy i en tugga när söt pumpa möter het chili!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2025

En djup tallrik med pasta blandad med fetaost och tärnad pumpa, toppad rostade pumpakärnor.

Ingredienser

4 portioner
800 g pumpa t ex butternut eller muscat
1 vitlöksklyfta
1 msk flytande honung
3 msk olivolja
1 tsk chiliflakes
1/2 tsk salt
2 fetaost (á 150 g)
4 port pasta t ex mezze maniche eller rigatoni

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Anna

    Väldigt god smak, balans mellan sötma, sälta, spicy och krämig! <3 Rekommenderar att rosta kärnorna för sig. När honungen smälte och vätskan från fetaosten och pumpan sipprade ut så kokades kärnorna mer än rostades.

  • Rebecca

    Enkel att göra men ingen smaksensation. Väldigt tjock i konsistensen trots extra vätska och var lite för söt för vår smak. Tvååringen uppskattade den mycket dock.

  • Eva

    Bra recept att använda pumpa i, jättegott! Jag valde butternutpumpa.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2764 KJ / 660 kCal
Fett32 g
Salt2.4 g
Kolhydrater65 g
Protein26 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Pumpapasta med feta och vitlök
    Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad kyckling med pumpa, fetaost och oliver
    Betyg 3.5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastagratäng med pumpa
    Betyg 3.9 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pumpapasta med oliver och mascarpone
    Betyg 4.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pizza med pumpakräm och pecorino
    Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad pumpa och sötpotatis
    Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad