Chilikräftor med mango och koriander

Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat
3
Chilikräftor med mango och koriander

En fräsch och lite syrlig rätt med inspiration från Asien. Chilikräftstjärtar tillsammans med mango, lime och koriander sätter rejäl fart på smaklökarna. Ej stark men smakrik!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2012

Chilikräftor med mango och koriander

Ingredienser

4 portioner
150 g  fryst mango (i bitar)
4   portioner ris (eller annat gryn)
1/2   purjolök
1   röd paprika
1/2   gurka
2 msk  olja
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
250 g  broccoli
360 g  kräftstjärtar
1 tsk  sambal oelek
1   lime
1   kruka koriander

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Riktigt gott! Jag skippade riset och blandade med äggnudlar istället. Tog fisksås och thaisoja ist för salt.

Katarina

2012-12-27

Vi tyckte det var jättegott! Spännande nya smaker! Gott i matlåda dagen efter också!

Agneta

2012-12-07

Nä, det var ingen succé. Skum smakblandning med kräftor och söt, varm mango. Tack och hej Ica-påsen.

Per-olov

2012-12-06

Näringsvärde per portion

Energi1700 KJ / 405 kCal
Fett8.1 g
Kolhydrater57.9 g
Protein23.3 g

Testa liknande recept

Kräftröra med bakadpotatis
Betyg 2.9 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämiga kräftor i kokosmjölk
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kräftbulgur
Betyg 4.4 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kräftpasta med zucchini och citron
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Laxsalsa med kräftstjärtar
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fisk à la thai
Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga